Kotimakkarat

posted in: Blogi | 0


Iltapäivällä isotätikerhon aika kävi pitkäksi, joten he ottivat esiin seuraavan projektin: lampaansuolimakkarat ja vatsalaukkupallerot. Sisäelimet pestään ensimmäisenä päivänä ja jätetään sitruunaveteen yöksi, jotta niistä lähtee kakan haju. Sitten ne keitetään muiden herkullisten osien, lampaan sorkkien ja kielien kanssa makoisaksi liemeksi.

Isotätien taloudenhoidollista työpanosta ei todellakaan sovi aliarvostaa. Lopulta he kuitenkin istahtivat nojatuoleihin ja mumisivat iltapäivärukouksensa.

Minä menin keittiöön, kun viimeinenkin suolenpätkä oli huolellisesti omassa purnukassaan sitruunavedessä.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *